關于肥腸的看法，真的只有兩個立場，而且還是水火不容的兩個堅定立場！
    愛吃肥腸的人，脫口而出就盤點出一大堆的美食：例如喈喈竹腸、紅燒鵝腸、蛋蒸魚腸……肥腸這等人間美味，口感嫩滑，還帶著特殊的香味兒，聞到那股味道就忍不住要流口水了。肥腸雖不是美食極品，味道卻勝人間極品！
    討厭肥腸的人，當然也可搬出肥腸的一大堆壞處來：肥腸上留著一股臭臭的味道，還有肥腸上那厚厚的脂肪，吃下該長多少斤肉肉？肥腸那口感，實在是怪異……
    今天，不妨咱們一起來挑戰一下重口味，看看肥腸如何變成高富帥吧！
>>整治肥腸的怪味
    害怕肥腸的那股味道？既然大家都說肥腸是重口味之物，那我們就用重口味的法子來整治吧！在清洗肥腸的時候，別忘了準備一顆大蒜！先把肥腸用自來水沖洗數遍，再把大蒜和適量的鹽塞到肥腸中，讓大蒜在肥腸中打滾一圈，保證能除掉味道！不放心，那就多重復幾回吧。如果不喜歡大蒜的話，也可以使用生姜的，同樣有效哦！
>>拯救肥腸的技法
    肥腸除掉了異味，還是不招人喜歡？來一個香蔥小炒肥腸，口感焦香脆爽，有嚼勁的肥腸中飄著濃濃的香蔥味兒，絕對是下飯的好菜！再來一個辣味紅燒肥腸，這一重口味的菜肴，絕對能俘虜酒客的芳心！當然，我們光數著我知道的小炒還是不夠的，還有山東的“九轉大腸”、魯菜的“龍眼大腸”、四川的尖椒肥腸……怎么樣？有木有流口水的了？
>>肥腸健康小貼士
    肥腸隨時名不經傳之物，但是它有滋陰、補虛的作用哦。不過，吃肥腸也是要適可而止的，因為肥腸屬于動物內臟，膽固醇還是比較高，每次吃肥腸，稍過口癮即可！